ร้านขนมมาการงสั่งตรงจากฝรั่งเศส Laduree @Siam Paragon

วันนี้มาร้าน Laduree แต่ไม่ได้มากินมาการงนะคะ มางาน  Haute couture & Interior Studies in Paris เป็นการเปิดตัวของการร่วมมือสองสถาบันแฟชั่นในกรุงเทพฯกับปารีส สถาบัน Bangkok FA Fashion & Arts Institute และสถาบัน Paris American Acadamy ทางสถาบันเลยจัดเลี้ยงอาหารมื้อกลางวันนั่งโต๊ะแบบฝรั่งเศส เดี๋ยนก็เลยอยากให้ดูว่าร้านเค้าเป็นยังไงและมีอาหารอะไรบ้างเผื่อเป็นไอเดียเวลามาทานที่นี่


บรรยากาศงานที่ Laduree


เมนูวันนี้



ขนมปังร้อนๆมาเสิร์ฟก่อนเลย อร่อยมากมาย


จานนี้มีชื่อว่า่ Salad Laduree เป็นสลัดน้ำใสคลุกคลิกอมเปรี้ยวนิดๆ เค็มปะแล่มนิดนึง เป็นจานสตาร์ทเตอร์แรก




สตาร์ทเต่อร์จานที่สองคือ Mini Chicken Vol au Vent น้ำซอสไก่ที่ราดมามีเห็ดเซ็ป กัน เห็ดมอแรล ของที่โน่นด้วยค่ะ ครีมมีมาก ไว้ทานเล่นๆก็ได้นะคะแบบรองท้องอะไรนี่ค่ะ



จานนี้เป็น Main course ค่ะ ปลาแซลมอนราดซอสแทนดูรี่ เป็นลูกครึ่งฝรั่งเศสแขกแนวฟิวชั่น อร่อยล้ำเลิศเนื้อปลาย่างมาพอดีจริงๆมากไม่แข็งกระด้างกระเดื่องเลย ส่วนน้ำซอสออกครีมๆแต่ไม่เลี่ยนนะคะมีออกหวานนิดๆด้วยค่ะ ทานกับเบบี้แครอท จานนี้ฟาดเรียบอย่างรวดเร็ว อร่อยทานง่ายมีครีมแต่ไม่เลี่ยนเลย


 
ขนมหวานวันนี้กับไม่ใช่มาการงแต่เป็นเค้กสไตล์ดากัวส (Dacquoise) ค่ะ ชือว่า Plaisir Sucré เป็นครีมเมอแรงถั่ว Hazelnut กับชอคโกแลตนม เป็นชั้นๆ กับเวเฟอร์กรอบด้านล่าง อร่อยกว่ามาการงอีกนะคะ


รับประทานกันอิ่มแล้วก็มาถ่ายรูปพูดคุยกันเล็กๆน้อยๆว่าทางสถาบันมีอะไรบ้าง นี่เลยค่ะ คอร์สพิเศษสำหรับ Professional Study & Field Trip Certificate โดยหลักสูตรจะเป็นภาษาอังกฤษ ค่าใช้จ่ายอยู่ที่ 2990 euros ราคานี้รวมค่าตั๋วเครืองบินไปกลับ ไม่รวมค่าวีซ่าและที่พักนะคะ รายละเอียดอื่นๆ เพิ่มเติม ติดต่อได้ที่โทร 086 253 3777 หรือ 086 256 6777 สามารถเข้าไปเยี่ยมชมเว็บไซด์ของสถาบันที่ www.bangkokfa.com นะคะ











Patchari DE COCK

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Related Posts:

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น